豚汁をリメイク!時短レシピで超簡単!

豚汁のおいしい時期がやってまいりました~ さむい時期にたべるなんてときは、もう楽しみで楽しみで♪ 豚汁を自宅でつくるってときは、具だくさんで、しかも、作り置きができるぐらい、量を多めに、わざと、つくっちゃったりしています […]

こたつの電気代が安い!さらに節約出来る小技とは?

こたつに入るのって、ぬくぬくで、あたたかくて、気持ちいいですよね。 毎年、寒くなってくると、こたつには、お世話になっています。 つねに、部屋の中心にあって、生活の中心になって、コタツの中でくつろいでいます。

おでんの牛すじの下ごしらえ!圧力鍋使ったら本当に簡単?まじかよ!

おでんの牛すじっておいしいですよね。 すじがよく煮えていればいるほど、プルップルで、コラーゲンたっぷりで、いかにも、もち肌になりますよって、いわれているようです。 しかも、柔らかくなって、だしも染み込んでいて、大変おいし […]

おでんの大根!下ゆで時間を短縮する方法とは?

おでんのおいしい時期が、やって来ましたね。 おでんの具にある大根って、ホント胃にやさしくて、おいしですよね。 おでんのおだしが染み込んで、やわらかく煮詰まっていればいるほど、あったかいご飯とも相性がよくて、食べると、心も […]